COURSE

皐月（五月の一例）
￥10000

先付け

本日の三種

お椀

海老しんじょう椀

お造り

鮪（その他二種）

焼き物

きんき （塩焼き・煮付けお選びいただけます）

煮物

九条ねぎのおひたし

ミニ焼

匠のピンチョス炭火焼鶏 三種

揚げ物

本日の天ぷら （野菜二種・海老）

〆の物

信州掛け蕎麦 （冷・温　お選びいただけます）

果物

季節の果物

雅
￥15000

先付け

本日の三種

お椀

海老しんじょう椀

お造り

中トロ （その他二種）

焼き物

伊万里牛のフィレステーキ

煮物

きんきの煮付け

ミニ焼

匠のピンチョス炭火焼鶏 三種

揚げ物

本日の天ぷら （野菜二種・海老）

〆の物

選べるミニ丼 （匠カレー・匠の親子丼・薔薇ちらし）

果物

季節の果物

匠
￥20000

先付け

本日の三種

お椀

海老しんじょう椀

お造り

中トロ （その他二種）

華蟹

毛ガニ

煮物

きんきの煮付け

ミニ焼

匠のピンチョス炭火焼鶏 三種

揚げ物

本日の天ぷら （野菜二種・海老）

〆の物

匠の鮨

果物

季節の果物

※雅、匠のコースは要予約となります。